Beberapa tahun yang lalu, ketika saya sedang menyusun buku pertama saya, Savannah Food Crawl, saya sedikit memikirkan di mana saya harus memulai perjalanan saya melalui Savannah. Hanya ada satu lokasi yang logis, dan itu adalah Sungai Savannah. Bab pertama dari buku itu berjudul Taman hiburan modern Savannah. Judul asli——Disney World at the Seaside in Savannah – Itu berlangsung sekitar 10 menit ketika saya menyadari bahwa jika saya melakukan ini, bahkan jika itu berada di luar cakupan penerbit, maka saya mungkin akan mendengar dari seseorang yang mewakili Rumah Tikus. Tidak, Bueno. taman hiburan.
Saya mengulangi sentimen ini lagi pada tahun 2024 karena alasan sederhana bahwa inilah yang saya dan keluarga rasakan selama liburan kami baru-baru ini di JW Marriott Plant-Riverside. Selalu ada banyak hal yang dapat dilakukan di Plant Riverside pada waktu tertentu. Ada kegiatan ramah keluarga sepanjang tahun dan tentu saja banyak makanan dan minuman. Itu sebabnya saya di sana. Tugasnya sederhana. Selama tiga hari saya di area Plant Riverside, saya akan makan dan/atau minum di 13 tempat makan mereka. Ya, tiga belas. Jika Anda berpikir itu makanan yang banyak, Anda benar.
Agar adil, itu termasuk toko es krim dan kedai kopi Starbucks serta tempat usaha kecil lainnya seperti itu, tetapi juga mencakup kedai makanan laut dan panggangan di tepi laut, serta kedai burger, tempat pizza, dan tempat pasta dan sebagainya. Terakhir kali saya melakukan hal seperti ini, Plant Riverside baru saja dibuka. Mungkin butuh waktu berminggu-minggu. Banyak toko-toko yang ada saat ini yang belum dibuka. Agar adil, ada beberapa hal yang saya tidak suka tentang yang satu ini, tapi yang mengejutkan saya, saya sangat menikmatinya. Sejauh ini mayoritas. Semuanya mengatakan…beberapa favorit untuk dipertimbangkan untuk perjalanan Anda berikutnya ke pantai.
Udang goreng dari District Seafood
Setelah wawancara singkat dengan chef Kendall Carlos, saya memberikannya kepadanya. “Coba saya lihat apa yang Anda dapat? Apa yang paling membuat Anda bersemangat? Tentu saja, dia menyebutkan beberapa hal, termasuk kue kepitingnya, tapi dia bersikeras agar saya makan udang gorengnya. Agar adil, semua orang Suka ini. Sejujurnya, terakhir kali saya memilikinya adalah setahun yang lalu dan saya tidak terkesan.
Sejak itu, Chef Kendall telah mengambil alih dan bekerja keras untuk menyempurnakan semua yang dilakukan restorannya (makanan laut dan barbekyu). Saya berharap saya dapat membagikan reaksi alami saya ketika saya mencobanya. Kamera sedang merekam, tapi itu untuk lain waktu. Si juru masak berdiri dan memperhatikan.
“Kau membumbui tepung jagungnya, bukan?” tanyaku. “Ya, Pak.” Dia tidak memberi tahu saya apa itu, tapi dia mengakui ada sedikit cabai rawit di lapisannya. Mereka tidak pedas sama sekali. Mereka dibumbui dengan indah. Saya sangat menyukainya sehingga saya kembali untuk makan siang keesokan harinya dan makan lebih banyak. Ada beberapa yang bagus di luar sana, tapi ini adalah beberapa yang terbaik di Savannah, dan Anda tahu saya tidak akan mengatakan itu jika saya tidak mempercayainya.
Keju panggang dan brisket babi yang menarik di District Smokehouse
Sandung lamur di PRD sudah enak hampir sejak hari pertama. Saya selalu menyukainya. Segalanya lebih baik hari ini dari sebelumnya. fakta. Hidangan lain yang wajib dicoba adalah salah satu hidangan paling populer di menu. Daging Babi Panggang yang Menarik Keju dimasukkan ke dalam menu sebagai menu spesial sebelum Hari St. Patrick dan tidak pernah hilang. Daging babi tarik, saus BBQ, keju pimento di atas adonan panggang. Ini populer karena lezat dan salah satu sandwich terbaik di Sungai Savannah.
Hummus Lentil Merah Baobab
Malam itu, Baobab makan banyak makanan enak. Maaf daging sapi dan pisang raja manis direbus dengan selai kacang dan nasi putih!!!!! Enak sekali. Tapi hidangan yang saya impikan untuk kembali lagi sejak saya tiba di rumah adalah hummus miju-miju merah. Buncis renyah, roti pita, Za'atar, minyak zaitun, lemon balm. Ada beberapa hummus enak di Savannah akhir-akhir ini (Lost Square dan Shuk ada dalam daftar), tapi ini spesial. Ini tidak seperti apa pun yang pernah saya alami sebelumnya. Pasti mencobanya lain kali Anda berada di dalam gedung. Tentu saja masih ada lagi. Berikut ini beberapa saja. Penilaian “kondisi larva”. Saya akan berbagi lebih banyak lagi lain kali.
Seluruh akhir pekan didokumentasikan untuk ditayangkan di episode mendatang acara TV kami Eat It and Love It bersama Jesse Blanco. Anda dapat menonton acaranya setiap hari Minggu pukul 12:30 di WJCL-TV.
